• Телефон: +38 (066) 346-46-20

  • Часы работы: Пн-Вс: 9.00-21.00



Купить спирт люкс в Александрии для приготовления вкусных домашних настоек

Настойка - это спиртовой экстракт из растений. Во время изготовления домашних настоек спирт люкс в Александрии извлекает и почти полностью растворяет активные вещества, содержащиеся в травах и ягодах, а также отлично их сохраняет. Однако важно правильно подобрать крепость спирта.

Влияние спирта на вкус настоек

Для приготовления настойки следует купить спирт люкс в Александрии крепостью не более 60%. Для упрощения работы можно купить пищевой спирт в компании «Спирт Люкс Украина». Спирт крепостью 70% извлечет из фруктов и ягод больше вкуса и аромата, но тогда в настойку придется добавить мед или сироп, приготовленный из сахара и воды, для ускорения экстракции. В таком случае вы получите более сладкую настойку. Готовые настойки, продаваемые в магазинах города Александрия, как правило, имеют крепость 40-45%.

10 заповедей производителя настоек

1. Подготовьте фрукты, из которых вы хотите сделать настойку. Используйте фрукты свежие. Их нужно промыть и просушить.
2. Заморозьте на короткое время фрукты - кислый виноград и облепиху. Это улучшит вкус настойки, и будет способствовать экстракции.
3. Подготовьте стеклянные банки с герметичной застежкой. Необходимы также густые сита, фильтры для кофе для фильтрации напитка, бутылки с замком для хранения, а также красивые графины для подачи готовых настоек.
4. Запаситесь терпением, настойка должна настояться. Поставьте готовую настойку на пару месяцев в погреб.
5. Убедитесь, что настойка идеально прозрачная. Чтобы она была прозрачной, ее нужно несколько раз пропустить через бумажные фильтры (например, кофе). После каждого процеживания настойка должна несколько часов отдохнуть. За это время на дно опустятся частицы растений, которые при следующем сливания останутся на фильтре.
7. Не пейте настойку сразу. Секретом великолепного вкуса настойки является ее длительный срок хранения - не менее 3 месяцев, а лучше нескольких лет. Настойки, как вино - чем старше, тем лучше.
8. Не экспериментируйте если вы только учитесь готовить настойки. Соблюдайте рекомендации. Используйте только те ингредиенты и в точно таких количествах, которые указаны в рецепте и у вас обязательно все получится!